Ya,buah beku-keringdapat direhidrasi. Pengeringan beku menghilangkan kelembapan dari buah sekaligus menjaga nutrisi dan rasanya. Untuk merehidrasi buah, Anda bisa meletakkannya di mangkuk atau wadah dan menuangkan air secukupnya untuk menutupinya. Biarkan buah terendam dalam air selama beberapa menit, dan buah akan mulai menyerap kembali cairan serta mendapatkan kembali tekstur dan rasanya. Alternatifnya, Anda bisa menambahkan buah beku-kering langsung ke resep yang memiliki komponen cair, seperti smoothie, oatmeal, atau makanan panggang, dan akan terhidrasi kembali selama memasak atau memblender.
