Stroberi beku-keringbisa menjadi tambahan yang bagus untuk kue karena memberikan semburan rasa stroberi yang pekat tanpa menambahkan kelembapan berlebih pada kue. Berikut cara menggunakan stroberi beku-kering dalam kue:
1, Giling stroberi beku-kering menjadi bubuk halus menggunakan food processor atau blender.
2, Tambahkan bubuk stroberi ke bahan kering resep kue Anda, seperti tepung, baking powder, dan garam.
3, Campur bahan kering dengan baik untuk mendistribusikan bubuk stroberi secara merata.
4,Lanjutkan dengan resep seperti biasa, tambahkan bahan basah dan aduk hingga tercampur rata.
5,Panggang kue sesuai petunjuk resep.
Anda juga bisa menggunakan stroberi beku-kering sebagai hiasan kue Anda dengan menghancurkannya menjadi potongan-potongan kecil dan menaburkannya di atas frosting atau krim kocok. Ini menambahkan semburat warna dan tekstur pada kue Anda.
